Monday, March 5, 2012

Keripik biji durian

bagi Anda para pecinta durian, pasti pernah membuang biji durian berlimpah.
ternyata, benda yg selama ini kita buang bisa dimanfaatkan untuk keperluan lain, terlebih dikonsumsi
sebelum membuangnya, cobalah bereksperimen dengan biji yang satu itu
caranya:
1. kupas kulit biji durian sehingga tinggal dagingnya
2. potong tipis2 dengan pisau tajam
3. buat bumbu dengan komposisi dasar: garam & bawang putih yang sudah dilumatkan dan dicampur air
4. bila ingin lebih pedas, tambahkan lada, cabe, atau bahan2 lain sebelum digoreng
5. campurkan bumbu dengan biji durian yang terpotong2
6. panaskan minyak
7. goreng sampai kecoklatan
8. tiriskan
so, tidak semua sisa makanan adalah sampah, manfaatkan sebaiknya (y) :)

0 comments:

Post a Comment